Test intolerance na hrano

Celiakija

Celiakija je oblika intolerance na hrano, pri kateri telo ni zmožno presnavljati glutena (beljakovine, ki jo običajno najdemo v pšenici in drugih žitih). Zaradi nezmožnosti presnove, se stena tankega črevesja poškoduje in vname. Celiakija je redka bolezen, pri kateri je pomembna tudi dedna komponenta. Vendar pa celiakije ne smemo zamenjati z intoleranco na gluten, ki se pojavlja bolj pogosto. Več o celiakiji.

Intoleranca na hrano

V laboratoriju opažamo, da veliko ljudi zamenjuje alergijo na hrano z intoleranco na hrano. Pri pravi alergiji na hrano je potrebno vedeti, da je odziv običajno precej hujši, tkivo oteče, oteženo je dihanje, pospeši se utrip, dvigne se telesna temperatura. Stanje lahko vodi v anafilaktični šok, ki je lahko tudi smrten. Simptomi intolerance na hrano so blažji in običajno obsegajo prebavne težave. Kot posledico imamo lahko oslabljen imunski sistem ter pojavljanje izpuščajev.

Napihnjenost

Napihnjenost lahko občutimo kot nelagoden občutek v trebuhu, ki je v veliko primerih posledica intolerance na hrano. Intoleranco v našem laboratoriju merimo s pomočjo protiteles IgG4, ki so specifične na točno določeno beljakovino v telesu. Vendar pa v vsakodnevni prehrani ne uživamo samo beljakovine, temveč tudi ostala hranila, ki prav tako lahko povzročajo napihnjenost. Preden se odločate glede testiranja intolerance na hrano preberite teh 13 nasvetov za manjšo napihnjenost.

Diagnostični laboratorij

V diagnostičnem laboratoriju Medicare Plus se z intoleranco na hrano ukvarjamo že več kot tri leta. Na leto opravimo več kot 1000 testiranj, vašega vzorca pa ne posredujemo v tujino, temveč ga obdelamo sami. Izvidi za vse pakete testiranj so tako na voljo običajno v treh delovnih dneh. Izvid je razumljiv, saj živila razvrščamo v razrede glede na število najdenih protiteles. Sodelujemo z različnimi prehranskimi strokovnjaki, h katerim vas lahko po testiranju po potrebi napotimo.