Intoleranca na hrano je zapoznela reakcija telesa na eno ali več vrst živil, ki se lahko kaže na različne načine. Najpogostejši znaki so: napenjanje, napihnjenost, driska, slabost, utrujenost, pridobivanje teže, bruhanje, glavobol, bolečine v želodcu, vetrovi in izpuščaji na koži. Kadar obstaja sum na intoleranco za posamezna živila je pomembno upoštevati tudi dejstvo, da se […]

Napihnjenost – nelagoden občutek po zaužiti hrani – je eden izmed simptomov intolerance na hrano. Bolj pogosto se napihnjenost pri osebah, ki sicer s prebavo nimajo težav, pojavlja v prazničnem času. Tiščanje in napihnjenost se pojavlja predvsem v prebavilih (tankem in debelem črevesju), dodatno pa se lahko razširi tudi želodec. Krče v želodcu in napihnjenost […]

Celiakija je kronična avtoimunska bolezen, ki je posledica odziva imunskega sistema pri zaužitju glutena (protein, ki se nahaja v pšenici, ržu in ječmenu) pri občutljivih posameznikih. Ta odziv na gluten poškoduje tanko črevo, vodi v malabsorpcijo hranil in s tem povezane zdravstvene težave. Za razvoj celiakije so potrebni naslednji pogoji: genetska nagnjenost, uživanje glutena in […]